Aperitief

Traiteur

S&B Esprit

Aperitiefhapjes

Tafelhapjes

-Kaas en salami

15,00 euro 

-Chips

5,00 euro

-Nootjes

5,00 euro

-Olijven

16,00 euro

-Huisbereide filet americain (met stokbrood)

13,00 euro 

-Rillette (met stokbrood)

13,00 euro 

-Keiems bloempje (met stokbrood)

18,00 euro

-bordje gezond

14,00 euro 

Deze prijzen zijn per bord. (ongeveer 10 personen)

Hapjes bediend aan tafel.


Warme app hapjes


Vlees


-Kippenboutje

-Geitekaasje met spek en appel

-Mini pizza

-Mini kalkoenbrochette

-Mini soepje van de dag

-Mini vidée met kaas en ham


Koude app hapjes


Vlees


-Rundscarpaccio

-Paté met uienconfituur

-Druiven salade met gerookte eend

-Peperkoekje met wildpaté

-Zachte kaas met beenham en komkommer

-Spiesje met tomaat mozerella


Vis


-Scampi in dillesaus

-Lepelhapje trio vis

-Mini vidée met garnalen 

-Scampibrochet

-greenshellmossel met kruidenboter




Vis


-Gerookte forel met ui en radijs

-Lepelhapje zalmmousse met krokant

-Lepelhapje Gerookte zalm met appeltjes

- lepelhapje met gerookte zalm en ui             

-Wrapschijfje met kruidenkaas , zalm


Uit de bovenstaande lijst kunt u zelf een assortiment maken:


-voor 6 stuks kost het 12,00 euro per persoon

-voor 5 stuks kost het 11,00 euro per persoon

-voor 4 stuks kost het 10,00  euro per persoon


Alle hapjes worden door ons opgediend en wij ruimen steeds alles mooi af .



Deze prijzen zijn geldig bij afname van een hoofdmenu of barbecue.


Bij groepen kleiner dan 50 volwassenen  is er een forfaitairbedrag van 190€.


De gepresteerde uren van transport en transportkosten (indien minder dan 15km) zijn ten laste van ons. Voor verdere afstanden bedragen de vervoerskosten € 0,55 per gereden kilometer, deze worden berekend vanaf Zwevezele tot de locatie, heen en terug.